健康おやつ　 - irodoring’s blog

今週のお題「好きなおやつ」

我が家の常備おやつ、アーモンド😊

その栄養を調べてみると。。。

①アーモンドの脂肪酸組成の約７０％は、一価不飽和脂肪酸で構成されており、特に悪玉コレステロールを抑制するオレイン酸が９９％

②ナッツ類の中でもカルシウム、鉄、マグネシウム、亜鉛といったミネラルバランスに優れ、食物繊維も11.8％と非常に多く含まれる。

③抗酸化作用により活性酸素を抑制して、あらゆる細胞の老化防止に役立つビタミンＥが大変多く含まれている。

④脳の掃除をするマトウ細胞を活性化し、脳の健康に役立つ。

ナッツ類が健康やアンチエイジング、脳にいいことは分かっていても、大袋だと途中で味に飽きが来るのは私だけでしょうか😅

これは小袋なので、酸化して風味が落ちる前に食べ切れて、小腹が空いた時のおやつに最適👍

意外だったのは、味には期待していなかったものの、ローストされているので香ばしさが美味だったこと‼️